Fleischgerichte
001 Würstchengulasch,
Lockennudeln (280 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.626 | 387 | 15,0 | 4,2 |
002 Schwäbisches Linsengericht
2 Portionen (600 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.243 | 295 | 10,0 | 2,9 |
004 Erbseneintopf mit Wiener Wurst
2 Portionen (500 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 958 | 230 | 12,0 | 1,6 |
006 Tomatensuppe mit Reis und Klößchen
2 Portionen (540 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 883 | 202 | 8,0 | 2,1 |
011 Tortelloni mit Spinat-Ricottafüllung in Hackfleischsoße
2 Portionen (500 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.282 | 308 | 6,0 | 3,3 |
012 Spinat-Käsemaccaroni
2 Port. (300 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 817 | 194 | 10,0 | 1,7 |
016 2 Rostbratwürstchen,
Sauerkraut und Püree (320 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.614 | 388 | 27,0 | 1,7 |
019 Gefüllte Kohlroulade,
Püree (400 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.813 | 440 | 27,0 | 2,5 |
020 Bratklopse auf Wirsing,
Püree (340 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.706 | 409 | 23,0 | 2,8 |
022 Königsberger Klopse,
Kapernsoße und Reis (325 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.787 | 429 | 24,0 | 2,8 |
038 Maccaroni Ratatoulle,
mt Rindfleisch (350 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.500 | 357 | 12,0 | 3,3 |
039 Rinderhacksteak “Bon a part”,
mit Salzkartoffeln (370 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.663 | 397 | 12,0 | 4,2 |
042 Schaschliktopf,
Penne Nudeln (320 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.345 | 319 | 7,0 | 3,2 |
045 Französischer Schmorbraten „Dijon“
mit Kartoffelspalten (320 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.665 | 398 | 16,0 | 3,7 |
047 Pfeffergulasch,
Penne Nudeln (290 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.257 | 298 | 7,0 | 3,2 |
052 Rinderroulade,
Salzkartoffeln (330 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.169 | 281 | 7,0 | 2,8 |
055 Boeuf Stroganoff,
Spätzle (300 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.515 | 362 | 10,0 | 3,5 |
066 Hirschragout,
in Burgundersoße, dazu Kartoffel-Quark-Sterne (340 g)
| kJ | kcal | Fett (g) | BE |
| 1.802 | 432 | 16,0 | 3,5 |
